Durch Nahrungsmittel deckt der Mensch lediglich einen Drittel seines Energiebedarfs. Abgesehen von Vitalkräften Energie und Vitalkräften besitzen unsere Nahrungsmittel aber auch andere energetische Eigenschaften. In Kombination mit den drei Grundkörpertypen und deren Zuordnung zu den fünf Elementen ergibt sich ein weiteres stimmiges Modell. Mit der Polarity Säule Ernährung lässt sich herausfinden, welche Nahrungsmittel  für welchen Körpertyp geeignet sind und bestmöglich zu seiner Gesundheit beiträgt.